Autor: admin
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Açougue Vegano dá até breve ao Rio Gastronomia!
O Açougue Vegano fechou o ciclo de aulas do Rio Gastronomia neste domingo, 13 de agosto. Em pleno Dia dos Pais, o auditório repleto de participantes dispostos a aprender com os chefs Celso Fortes e Michelle Rodriguez. Na ocasião os cozinheiros e sócios do Açougue Vegano ensinaram aos presentes a fazer almôndegas de shitake e soja.…
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Veja Rio nos indica como fonte de alimentação consciente e saudável
O blog “Pura Vida Training” publicou uma matéria na Veja Rio nesta terça (15) sobre como a a dieta vegana pode ser nutricionalmente adequada, econômica e saborosa. A matéria contou com a participação de orientação de uma nutricionista e também há a indicação dos melhores estabelecimentos veganos do Rio. O Açougue Vegano, é claro, não ficou de…
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Rolling Stone destaca Açougue Vegano no Rock in Rio
Agora somos rockstars! A conceituada publicação Rolling Stone destacou que o Açougue Vegano estará na Gourmet Square do Rock in Rio. A iniciativa do festival foi elogiada pelo veículo especializado em música, assim como os nossos alimentos 100% vegetais! Ao todo serão sete dias de funcionamento e a previsão, é claro, é de muito trabalho. Todo o planejamento e…
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O Globo destaca o Gourmet Square da Cidade do Rock
O Açougue Vegano estará no Gourmet Square do Rock in Rio! Com pinta de evento gastronômico, o Gourmet Square terá uma área com mil metros quadrados e cerca de 500 lugares sentados. O ambiente será climatizado e receberá 14 bares e restaurantes que levarão opções de comidinhas e refeições para o público. As iguarias gastronômicas vão desde…
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Veja Rio mostra o cardápio do Açougue Vegano no Rock in Rio
O Rock in Rio 2017 começa nesta sexta-feira (15)! E, claro, estamos a todo vapor para recebê-los no inédito Gourmet Square da nova Cidade do Rock! A dica de hoje é uma reportagem da revista Veja Rio! A principal publicação da cidade fez um apanhado com todos os aperitivos que estarão no Gourmet Square! E agora…
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(G1) Rock in Rio terá, pela 1ª vez, opção de alimentação vegana para o público
Hoje é um dia muito especial para o Açougue Vegano e a alimentação vegana! Estamos na véspera do maior festival do música do Brasil, o Rock in Rio, e as boas notícias não param de chegar! O Portal G1 publicou nesta quinta-feira (15) uma das matérias mais bacanas sobre o Açougue Vegano! Eles contaram um pouco mais…
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Veja Rio destaca o Açougue Vegano na matéria de capa “Invasão Vegana”
O veganismo não para de evoluir! A Veja Rio, a principal revista do Rio destacou o crescimento do estilo de vida sem proteínas animais no estado. O Açougue Vegano, é claro, não poderia faltar nessa história e foi destacado como a principal novidade sobre o assunto. Nosso chef Celso Fortes foi entrevistado e comentou a bela…
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Açougue Vegano no programa do Edu Guedes!
Estamos famosos! A nossa chef Michelle Rodriguez foi convidada a participar do “Melhor Pra você”, programa matinal da RedeTV! Na ocasião o chef de cozinha e apresentador Edu Guedes provou as almôndegas de shitake do Açougue Vegano e rasgou elogios as receitas da casa Confira toda a reportagem aqui: https://tv.uol/16Vyw
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Modelo de negócios do Açougue Vegano é destaque no EXTRA
Está ficando impossível não falar sobre veganismo no Brasil! O Jornal Extra, um dos mais populares do Rio de Janeiro, destacou o avanço da alimentação sem ingredientes animais. Para a nossa alegria o Açougue Vegano foi destacado como uma referência no mercado brasileiro de alimentos veganos e vegetarianos. Na ocasião nós pudemos falar sobre como…
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Açougue Vegano é destaque no Mais Você, da TV Globo
Nada mais, nada menos que o Mais Você, da TV Globo, mostrou para todo o Brasil as iguarias Açougue Vegano! Em uma reportagem do programa de culinária e gastronomia sobre os mercados mais bacanas do Brasil, o nosso chef Celso Fortes foi entrevistado e os nossos curiosos alimentos sem ingredientes animais foram destaque!